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食うべきか食わざるべきか、それが問題だ
 大体において、東欧なんてジャガイモとソーセージしか食べるものが無いわけで(偏見)、それでも食べることに関する欲望にはきりがない。となるとどうなるか。質が足りないなら量で補えば良い。そんなわけで、食事の場は戦場と化すことになる。

 日本人にとってはかなり濃い味付けで、それがどかーんと出てくるのが原因と思うのだが、同僚の派遣者たちの間ですこぶる評判が悪い。その気持ちは分かるよ。肉は味付けが足りないか塩が濃すぎるかどちらかだし、野菜は少ないし、おまけに(私はまだ挑戦していないが)魚はとても不味いという。

 でも、私としてはせっかく東欧まで来たのだからそこの料理を楽しみたい、というのがある。丁度、円が強い時期なので出張者にはありがたい。

 というわけで、今日はじめて現地の(まっとうな)料理屋に行ってきたわけです。350mlのコーラより安い500mlのビールを共に征服活動に勤しむ。味は言われていたほどのものではなくて、なかなか美味しい。事前に美味しいのはどれかと教えてもらっていたのが効いたのかも知れないけど。

 肉は脂身が少ない。だから日本人は不味いというのだろうけど、脂身の旨味がなきゃいけない、というわけでもないので特に不満はない。デミグラスソースがかかっていたので、味があるから満足なだけか?

 ただ、閉口するのは、圧倒的な存在感を示すジャガイモ軍団。前菜にもスープにも付け合せにもジャガイモってどういうこと?ここはジャガイモ王国なの?君たちはジャガイモ王の前にいるのだぞ。跪け。命乞いをしろ。小僧から種芋を取り戻せ。ってことなの?見ろ、料理がジャガイモのようだ。ってことなの?

 そんなわけで、敢無く敵の物量の前に敗北。

 次こそは勝ってみせる。
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雑記 | 2008/10/18(土) 04:56 | Trackback:(0) | Comments:(0)

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